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  • 執筆者の写真nikoponsuki

スペシャルホワイトカレーセット感想〈調理編〉

更新日:1月27日

フォロワーと通話しながら調理していくよ!



○まずはプリン。


卵、砂糖、牛乳、バニラエッセンスを混ぜて卵液を作る。卵液をハートの容器に移してレンジで温め、プリン状に固め…


固まらね〜〜〜〜!!!



「常温に戻してから卵液を作る」という指示を遵守しなかったせいなのか、全く固まらない。しかたなく追加で温めて何とか固める。嫌な予感を覚えながらも、プリンの粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。



冷やしている間に、カレーを作って食べて洗い物等をする。約3時間後にプリンの盛りつけへーー


スーパーに苺とブルーハワイが売っていなかったので、代わりに水色のシュガー、ちいちゃいハートのチョコレート、ウサギさんの砂糖菓子で飾り付けました。


「きららちゃんの5ちゃいのおたんじょうびかい」といった感じになったが可愛いのでヨシ!!



○続いてカレー。


ナス、ピーマン、オクラ、じゃがいもをレンジで蒸す…というレシピだが、カレーに乗せる野菜は焼いた方が絶対美味い!という強い意志でナスとピーマンは焼いてみた。


ついでに余った茄子とピーマン、オクラで青椒肉絲とおかか和えを作り、翌日の作り置きにしてみた。


美味そう〜!



さて、カレーの調理に戻ろう。

蒸したじゃがいもをマッシュし、バターと生クリームを加えてマッシュポテトを作りつつ、カレーを温める。

ご飯をお椀型に盛り、その上にピーマンを円になるように飾り、更にその上に三角形に固めたマッシュポテトを乗せる。カレーを皿に注いで、ルーの上にオクラとプチトマトを乙女座の形に配置する。そうそう、乙女座の…


めんどくせ〜〜〜〜〜!!!



皿がやや小さかったので若干潰れ気味になってしまったがまあご愛嬌。


いざ、実食!


○先にカレーから。

ルウはシチューのような味で、カレーとしては辛さは足りないが、味は普通に美味しい。(プチトマトは正直合わないが)野菜もなかなか良い感じにルウとマッチしていた。



○最後にプリン。


う〜〜〜〜〜ん…

正直あんまり美味しくない。

味が淡白な割に量が多いのは仕方がないにしても、通話相手の人はボソボソ、私のは逆にちょっと生じゃね?という感じになってしまったので最初の固まらないよー!と大騒ぎしてたあたりが上手くいかなかったようです。


翌日、余った半分に砂糖をかけてトースターでちょっと焦げ目つくくらい温めたらそこそこ美味しくなったので、やはり温度感が問題だったんだろう。


これから作る人は気をつけてください…。




「訳わからんことさせやがって!」「食べ物で遊ぶなー!」とか散々悪態をつきながら作りましたが、なんだかんだで楽しかったです。


もう二度と作らねーけどな!!!!!(フラグ)






↑メニュー名:「多感な乙女座」(何……?)


何はともあれ2021年も誕生日おめでとう。


おわり








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